Tak jsme ji včera konečně vyzkoušeli - doma vyrobenou modelínu. Sympatické na ní je, že se dá vyrobit ze surovin, které máme běžně doma, snad až na potravinářské barvy, ale ty já používám na barvení ovčího rouna, takže je doma mám. Modelína nás tak vyjde na pár korun. Je vlastně skoro zadarmo, chtělo by se říct.
Svými vlastnostmi, je srovnatelná s modelínou koupenou v obchodě. Krásně se s ní pracuje. Nelepí se na ruce, člověk od ní není zapatlaný - to mi vadilo na modelíně, kterou si pamatuji ze svého dětství.
Příprava je velmi jednoduchá a rychlá!
Na přípravu jedné dávky (1 barvy) potřebujeme:
150 ml vody
75 g hladké mouky
36 g soli
1 lžíce octa
1/2 lžíce oleje
aroma (není nutné, my jsme nepoužili)
potravinářské barvivo
Do teflonové pánve nasypeme mouku a sůl. V misce smícháme vodu, olej, ocet a barvivo. Směs nalejeme na pánev. Přidáme aroma olejíček (není nutné, má překrýt ocet). Za stálého míchání vaříme na velmi mírném plameni, až hmota začne tuhnout. Postupně vznikne nematlavá hrouda. (Pozor nesundavat ze sporáku příliš brzy nebo bude modelína příliš rozblemclá.) Odstavíme a necháme vychladnout. Promneme a můžeme modelovat nebo dáme do plastové nádoby s víkem a strčíme do ledničky. Prý takto vydrží až tři týdny. Na vzduchu osychá!
Tento návod jsem našla zde:
http://lenkavcelka.blogspot.cz/2012/07/domaci-modelina-za-par-kacek.html
