Křupková stavebnice

Kukuřičné křupky + špejle nebo párátka => křupková stavebnice za pár korun. Rozvíjí fantazii, zdokonaluje jemnou motoriku, no nezkuste to s dětmi taky :-) A až vás vaše výtvory přestanou bavit nebo začnete mít dojem, že už je není kam dávat, jednoduše je snězte a hned je uklizeno! (Samozřejmě bez špejlí...)

Vidím to optimisticky!

Přesně před 15 lety jsem přestala jíst maso. A navzdory všem pochybovačům jsem stále ještě živá a zdravá (ťuk ťuk). A dokonce i těhotním, rodím a kojím. Už si ani nepamatuji, kdy jsem byla naposled "pořádně" nemocná (ťuk ťuk ťuk), od doby, co jsem poprvé otěhotněla, neužívám žádné léky.

Před 15 lety jsem se osobně neznala s žádným vegetariánem. Dnes mám mezi přáteli vegetariánů a veganů poměrně dost. Ne že bych snad šla někomu příkladem, to spíš vrána k vráně... však to znáte.

Před 15 lety jsem se musela odhlásit z obědů ve školní jídelně, protože už mě nebavilo krmit se jen přílohami bez masa. A o pár let později jsem si přečetla v časopise Vegetarián+Vegan, že školní jídelna na strakonickym gymplu je první v republice, která vaří každý den 2 jídla, z nichž jedno je vždy vegetariánské. V mém rodném městě se už po několikáté konají kurzy zdravého vegetariánského vaření a je o ně velký zájem.

Před 15 lety jsem si ve většině restaurací mohla dát leda tak smažák, dnes už maj nabídku bezmasých jídel většinou širší. V ČR už funguje docela dost vegetariánských restaurací nebo dokonce i restaurace specializující se na raw pokrmy. Sojové maso se dá sehnat ve většině obchodů s potravinami, výrobky z tofu alespoň ve větších supermarketech. Před měsícem byla u nás ve Volyni otevřena prodejna zdravé výživy.

Před 12 lety jsem ležela na strakonické interně se zápalem plic. Měli tam x různých diet podle druhů nemocí, ale přinést mi jídlo bez masa byl problém. ("Zase vám dali nejlepší maso a vy ho nejíte!" slyším ještě teď spolupacientku z pokoje.) O pár let později v porodnici té samé nemocnice považovali možnost zvolit si bezmasou stravu za samozřejmost, i když z toho, co mi vozili na talíři, jsem byla občas trochu na rozpacích. "Jíte file? Pani kuchařka už neví, co by vám uvařila." Ale snaha se cení!

VIDÍM TO OPTIMISTICKY!

S jídlem si hrajeme!

Písecká Sladovna opět nezklamala. Další z interaktivních výstav (nejen) pro děti, tentokrát na téma jídlo. Kdo jste tam ještě nebyl, máte čas už jen do zítřka!!! A my se už těšíme na další výstavu o lese.

A nakonec ještě jedna dobrá zpráva pro ty, kdo neměli možnost v Sladovně navštívit předchozí výstavu - MRAVENIŠTĚ, o které jsem psala už dříve. Tato výstava se momentálně stěhuje do Českých Budějovic. Navštívit ji budete moci od začátku května v bývalém fashion store na Lanově třídě 14.

Kváskový chléb

Do pečení kváskového chleba jsem se nepustila já, ale muj muž. Jednou odjel do Nahořan na zkoušku své kapely a přivez si odtud kvásek. Prostudoval internet, myslim, že nakukoval hlavně sem: http://www.kvaskovychleb.cz/doku.php   a pustil se do pečení. A ono se to povedlo! Prý měl velké štěstí, protože udělat správný kvásek je trochu umění. Byla jsem trochu skeptická. Řikala jsem si, že když se mu to povedlo jednou, neznamená to, že se mu to povede i napodruhé. Ale ono jo! A tak už vůbec nekupujem chleba v obchodě. Střídáme se. Jednou peče Kartouzek kváskový chleba v troubě, pak zase já kvasnicový v domácí pekárně. Kartouzek se chechtá, že z toho pečení dělaj některý ženský na netu vědu, váží vše přesně na gramy a vedou si pečlivé záznamy, zatímco on to tam háže všechno od oka. Chleba byl zatím pokaždý trochu jiný, ale vždycky dobrý. Někdo má halt talent od přírody...

 

Přímo tento zde vyfocený chleba byl speciální tím, že byl pepřový. Kartouzek totiž omylem do těsta místo kmínu nasypal pepř :-) Bylo to výborný!

A tady je pěkné povídání o kváskovém chlebu v pořadu Biolenka:

http://prehravac.rozhlas.cz/audio/2859492

 

Jídlo do kuchyňky - inspirace

Když už máme v plánu kuchyňku, rozhodla jsem se vytvořit i nějaké jídlo. Plánuji také sklenice s fazolema, čočkou, těstovinama apod. - jsou skvělé pro "montessori aktivity", ale nějaké napodobeniny jídla by mohly hru s kuchyňkou zpestřit.

Inspiraci jsem čerpala na Fleru.

Nejvíc se mi líbí jídlo z plsti. Parádní dělá pani JolanaK, člověk má hned chuť se zakousnout. Kdyby se mi podařilo vytvořit něco aspoň tak z 20% krásného jako je toto, byla bych spokojená :-D
 http://www.fler.cz/shop/jolanak

A podívejte se ještě k Lucii H.:

Mrkvičky od Veroniky z Fleru:
http://www.fler.cz/plavacek76

Jídlo se dá také uplstit jehlou, zde je od GaSko:
http://www.fler.cz/gasko

Háčkované ovoce a zelenina od spolku Wlaštovka KV, také z Fleru:
http://www.fler.cz/wlastovka-kv

Jídlo se dá vyrobit ještě třeba z fima, ale to je vhodné spíš na vytvoření miniaturních kousků pro panenky.
Zde ukázka od Mončix:
http://www.fler.cz/moncix

No, mám teda co dělat, abych to do května stihla...